E-vitamin

E-vitamin skyddar cellerna från fria radikaler, som är skadliga ämnen i kroppen. Förbättrar syreförsörjningen hos musklerna, motverkar ärrbildningar och hjälper till att läka sår. E-vitamin ökar också effekten av vitamin A.

Man vet inte säkert vad brist på E-vitamin hos vuxna gör. Men det finns en del symptom som kan förekomma. Dessa är:
Hjärt- och cirkulationssjukdomar, muskelbesvär, svaghetstillstånd, hormonella störningar och anemi.

E-vitamin finns i livsmedel som:
Vegetabiliska oljor
Rapsolja
Nötter
Sötmandel
Vetegroddar
Solrosfrön
Pumpa frön
Gröna bladväxter

Vissa fullkornsprodukter
Ägg
Potatis & Rotfrukter
Frukt
Bär
Mjölk

E-vitamin är en fettlöslig vitamin.


Vitaminer

Jag tror alla vet att det är viktigt att man får i sig vitaminer via mat varje dag.

Vitaminer delas in i fettlösliga- och vattenlösliga vitaminer. De fettlösligavitaminerna kan lagras i kroppen. De vattenlösligavitaminerna är viktigare att du får i dig varje dag eftersom de inte lagras i kroppen utan du kissar varje dag ut överskott, om det nu det finns något. Till de fettlösliga tillhör vitamin A, D, E och K. De vattenlösliga är alla B-vitaminer och C-vitamin.


Vitamin

Vad är vitamin?

Vitaminer är naturliga ämnen som finns i vår föda. De är på olika sätt nödvändiga för ämnesomsättningen. De är viktigt att man varje dag får i sig vitaminer genom föda eftersom kroppen inte kan tillverka de själv i den mängd som behövs. Det finns flera olika vitaminer och alla är bra för olika saker. Brist på en vitamin ger oftast någon form av bristsjukdom.


(Mer om vitaminer sen)

RSS 2.0