healthy -

Idag är det våffeldagen och jag fullkomligt ÄLSKAR våfflor.
Här är recept på lite smalare våfflor:

För 6 personer.

Ingredienser

2 ägg
2 1/2 dl mjölk
2 msk margarin
2 dl vetemjöl
½ dl havregryn
1 tsk bakpulver

Gör så här

Vispa samman äggulor och mjölk.
Rör ner mjölet blandat med bakpulver.
Tillsätt det smälta margarinet.
Vispa äggvitorna hårt och blanda dem försiktigt ner i smeten.

Grädda i våffeljärn ca 1 1/2 minut.

Servera gärna med vaniljkesella och bär till :)